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Das Filiermesser ist eine Evolution der Klassik. Wer auf hohe Qualität „Made in Germany“ Wert legt, trifft mit der Zwilling \"Pro\"-Serie eine richtige Wahl. Ob Profi oder Hobbykoch, mit den Messern erhält man die perfekte Symbiose aus innovativer Technik, traditioneller Optik und höchster Präzision. Die Zwilling-Sonderschmelze besticht durch die optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt – das Geheimnis eines besonders hochwertigen Stahls. Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von den Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Wer mit Leidenschaft kocht, braucht Messer, die das Schneiden von Lebensmitteln erleichtern und die Arbeit in der Küche so zum wahren Vergnügen machen. Das Filiermesser ist die ideale Wahl für dich, wenn du Fleisch oder Fisch ordentlich filetieren willst, da es über eine besonders schlanke und scharfe Klinge verfügt.
Klinge aus der Stahlsorte Sonderschmelze
FRIODUR Klinge wird eisgehärtet und besitzt eine hohe Korrosionsbeständigkeit
V-Edge-Abzug bietet exzellente Schärfe
Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt
klassisches Drei-Nieten-Design
Klinge: Länge 18cm
SCHWARZ
Pro
4009839257216