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ECHTWERK DAMASTMESSER – SANTOKUMESSER: PRÄZISION FÜR IHRE KÜCHE Entdecken Sie das ECHTWERK Damastmesser – Santokumesser, das traditionell japanische Messer, das mit seiner 67-lagigen Damaststahlklinge für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit sorgt. Mit einer Härte von HRC 56-58° Rockwell bleibt das Messer auch bei intensiver Nutzung scharf und korrosionsbeständig. Der ergonomische Pakka-Holzgriff bietet maximalen Komfort und ist für Links- und Rechtshänder gleichermaßen geeignet. Mit einer Klingenlänge von 13 cm und einer Gesamtlänge von 23 cm eignet sich dieses vielseitige Santokumesser ideal für präzise Schnitte von Fleisch, Fisch und Gemüse. Ein unverzichtbares Werkzeug für Ihre Küche!
Hochwertiger Damast-Stahl: Die Klinge des Santokumessers wird aus 67 Lagen Damast-Stahl gefertigt, was für außergewöhnliche Robustheit und Langlebigkeit sorgt.
Extreme Härte und Schärfe: Durch die Härte von HRC 56-58° Rockwell gehärtet bleibt die Klinge langanhaltend scharf, was präzise Schnitte von Fleisch, Fisch und Gemüse ermöglicht.
Hohe Korrosionsbeständigkeit: Dank der äußerst korrosionsbeständigen Eigenschaften des Damast-Stahls bleibt das Messer auch bei häufigem Gebrauch und Kontakt mit feuchten oder sauren Lebensmitteln in erstklassigem Zustand.
Ergonomischer Griff aus PAKKA-Holz: Der ergonomisch geformte Griff aus PAKKA-Holz liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine komfortable und sichere Nutzung des Messers. Darüber hinaus ist das Messer sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet.
Vielseitigkeit: Als japanisches Allzweckküchenmesser eignet sich das Santokumesser für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch.
Gesamt: Länge 23cm
Silber
Nicht Spülmaschinen geeignet
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