ECHTWERK®

Damast Fleischmesser

Artikelbeschreibung

ECHTWERK Damaszener Fleischmesser Sehr scharfes Tranchiermesser mit typischer Maserung Durch die sehr schmale und spitze Klinge lässt sich Fleisch wunderbar mit diesem Messer bearbeiten. Die Klinge ist jeweils außen mit 33 Lagen Damaszener Stahl. Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. MULTIFUNKTIONALES CHEFMESSER Das elegante Küchenmesser ist für Profis und Hobbyköche optimal zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern geeignet.

Besonderheiten

Hochwertiger Damaststahl: Die Klinge des Fleischmessers ist mit 67 Lagen Damaststahl gefertigt, was für außergewöhnliche Härte und Langlebigkeit sorgt.

Härte und Korrosionsbeständigkeit: Das Messer ist mit HRC 56-58° Rockwell gehärtet, was es extrem hart macht und gleichzeitig äußerst korrosionsbeständig ist.

Langanhaltende Schärfe: Dank des hochwertigen Materials und der sorgfältigen Verarbeitung bleibt die Klinge des Fleischmessers langanhaltend scharf, was präzise Schnitte und eine reibungslose Bearbeitung von Fleisch ermöglicht.

Ergonomischer Griff aus PAKKA-Holz: Der Griff des Messers ist ergonomisch geformt und besteht aus Pakka-Holz, was für eine komfortable und sichere Handhabung sorgt. Zudem ist der Griff sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet.

Multifunktionales Einsatzgebiet: Das Fleischmesser ist vielseitig einsetzbar und eignet sich nicht nur zum Tranchieren von Fleisch, sondern auch zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fisch und Kräutern, sowohl für Profis als auch für Hobbyköche.

Maße

Gesamt: Länge 31cm

Anzeigefarbe

Silber

Eigenschaften-Heim und Garten

Nicht Spülmaschinen geeignet

Artikelnummer

4260238060122