ZWILLING

Gyutohmesser "6000MCT"

MIYABI

Artikelbeschreibung

Eleganz und extrem harter Pulverstahl vereinen sich in den Messern der Serie MIYABI 6000MCT. Optisch herausragend, ein zweifach gefalteter Stahlmantel und ein Honbazuke-Abzug mit einzigartiger Schärfe eine Symbiose, die begeistert. Das Gyutoh von MIYABI ist ein japanisches Kochmesser, das ideal für verschiedenste Schneidarbeiten geeignet ist, wie das Schneiden und Filetieren von Fleisch oder Fisch. Dieses Gyutoh ist das einzigartige Zusammenspiel aus hochwertigem Material mit formschönem, innovativem Design. Dank des ergonomischen Griffs aus Pakkaholz liegt das Messer besonders angenehm in der Hand, auch Sie es länger benutzen. Doch auch die Qualität des Messers begeistert. Es wurde aus hochwertigem Stahl der Stahlsorte MC63 hergestellt und hat keine Fuge am Übergang vom Griff zur Klinge. Zusätzlich ist das MIYABI Messer sehr langlebig und widerstandsfähig. Die eisgehärtete CRYODUR Klinge überzeugt durch ihre besonders hohe Härte und Schneidhaltigkeit.

Besonderheiten

Formschöner Griff aus Pakkaholz bietet hohen Komfort beim Schneiden

Klingenkern aus extrem hartem MicroCarbide Pulverstahl MC63 von zwei weiteren Stahllagen umgeben

Eisgehärtet: für hohe Korrosionsbeständigkeit und Schneidhaltigkeit

traditionelle Honbazuke-Schärftechnik sorgt für präzisen Schneidewinkel und optimale Leistung

zeitloses Design mit Hammerschlag-Optik macht das Messer zu einem echten Blickfang

Maße

Gesamt: Länge 30cm

Anzeigefarbe

BROWN

Serie

MIYABI

Artikelnummer

4009839307980