Das Bündner Birnenbrot ist ein traditionelles Gebäck aus dem Schweizer Alpen- und Voralpenraum und es enthält eine feine Mischung aus gedörrten Birnen, Feigen, Sultaninen, Weinbeeren, Walnüssen, Haselnüssen und Gewürzen. Ummantelt ist es von einem feinen Butterteigmantel. Tipp: Bestreichen Sie das Brot mit frischer Butter und genießen Sie es mit Käse, zu Trockenfleisch oder einem Glas Wein.
Schweiz
Marcel Schmid GmbH, Via Alpsu 107, 7188 Sedrun, Schweiz, [email protected]
7640165030479