Ein außergewöhnliches herb-süßes Gelee aus dunklem Klosterbier und Zitronensaft. Das Biergelee schmeckt vorzüglich auf Brötchen, Schwarzbrot und Butterbrezel. Auch in der Küche ist es vielseitig zu verwenden: Zum Verfeinern von Bratensaucen, zu Käseplatten oder auf Waffeln und Crèpes.
Deutschland
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